Château de Roquebrune 2008
Détails
Caractéristiques du millésime 2008:
L’hiver n’a pas été particulièrement rigoureux, le mois de Janvier a été doux et le mois de Février se classe parmi les plus secs, les plus doux et les plus largement ensoleillé. En revanche Mars a été froid et pluvieux, avec des vents forts et très peu d’ensoleillement. Le débourrement (sortie des bourgeons) ne fut pas précoce et rapide. Le printemps 2008 a été froid et pluvieux à la floraison. Une pression des maladies très importante et les pluies sur la floraison ont réduit la production de 40%. L’été a été contrasté, frais et maussade en Juin et Août ; sec en Juillet. A partir du 20 septembre s’est installé un temps frais, sec et ensoleillé qui a permis de laisser les raisins mûrir sereinement. Ce temps fut très favorable à la préservation des arômes et à la synthèse des anthocyanes (la couleur des vins rouges).
A toute chose malheur est bon: les petits rendements ont permis d’obtenir à la récolte des raisins concentrés et colorés ramassés sous un beau soleil et une fraîcheur automnale.
Informations complémentaires
| Millésime | 2008 |
|---|---|
| AOC | Lalande de Pomerol |
| Couleur | rouge |
| Cépage | Merlot 65% Cabernet Franc 20% Cabernet Sauvignon 15% |
| Dégustation | Très coloré, avec un fruit éclatant et une belle structure tannique. |
| Accords et service | Il sera à sa convenance avec du gibier, un carré d’agneau forestière, des cailles à la Romaine ou du Maroille. |
| Garde | Non |
| Récompenses | Non |
| Volume de commande | Par multiple de 6 uniquement |
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