Merlots de Baudet du Ch. de la vieille Chapelle
Détails
Appellation : Bordeaux Supérieur
Couleur : Rouge
Millésime : 2005
Nom de cuvée : Les Merlots de Baudet
Cépage : Merlots 100%
Densité pied / Ha : 5500
Age moyen des vignes : 60 ans
Nature du sol : Argilo-limoneux
Rendement : 45 Hl/ha
Mode de vendange : Mécanique (auto trieuse). Vendange parcellaire.
Spécificités de la vinification et de l’élevage : Vinification cuve ciment.
Elevage en barriques neuves pendant 6 mois. Chêne américain (Mendocino, Magrenan) et français (Marchive, Berthomieu)
% vol acquis (+sucres résiduels) : 13,5%
Nous sommes fiers de vous annoncer que les Merlots de Baudet 2005 ont reçu une médaille d'argent au concours des Vins d'Aquitaine 2008 et une médaille de bronze au concours de Los Angeles 2009 !
Informations complémentaires
| Millésime | 2005 |
|---|---|
| AOC | Bordeaux Supérieur |
| Couleur | rouge |
| Cépage | Non |
| Dégustation | Non |
| Accords et service | Non |
| Garde | Non |
| Récompenses | Non |
| Volume de commande | Par multiple de 6 uniquement |






