La Cuvée « Corail » du Château d'Arlay
Détails
Informations complémentaires
| Millésime | Non |
|---|---|
| AOC | Côtes du Jura |
| Couleur | rosé |
| Cépage | Pinot Noir, Trousseau, Poulsard, Chardonnay, Savagnin |
| Dégustation | Arômes d’épices tendres, de fruits rouges bien mûrs. |
| Accords et service | Dans le Jura, il est souvent dégusté comme un Rouge léger et épicé, servi tempéré (jamais trop frais car c’est un vin de macération) pour tout un repas, où il remplace vins Rouge et Blanc. Idéal pour viandes fumées, saucisse de Morteau, raclette, poisson grillé aux herbes, cuisine asiatique et créole, et comme vin de base pour sangria ou vin chaud. |
| Garde | Il se garde de 5 Ã 10 ans. |
| Récompenses | Non |
| Volume de commande | Par multiple de 6 uniquement |
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