Mystérieux et poétique, son travail a apporté une chaleureuse et douce ambiance à la soirée. Mixé avec des plateaux de petits fours bourguigno-japonais et d'excellents vins du Languedoc, cet événement fût une grande réussite.

Nous attendions 70 personnes mais ce sont près de 130 personnes qui ont répondu présents, rendant la salle très étroite pendant quelques temps. Les Dégustations Miss Vicky Wine sont maintenant organisées pour proposer à la découverte les vins sélectionnés par "Les Mois du Vin". Par conséquent nous avons eu le plaisir de voir venir un grand nombre des amis, clients et abonnés du site. Comme vous le savez, notre société propose des abonnements permettant de recevoir tous les mois une sélection de vin différente.

La dégustation nous a également permis de découvrir un talentueux Chef Franco-Japonais qui a mis ses talents en oeuvre pour préparer de délicieuses "plancha", idéales pour bien accompagner les vins dégustés. D'ailleurs nous n'avons eu que des compliments des personnes présentes malgré la très longue attente à subir avant d'atteindre le graal.

Tout ceci n'aurait pas pu se faire sans nous, bien sûr mais également sans le très dynamique et sympathique Ryan O'Connell du Domaine O’Vineyards qui présentait sa gamme de Languedoc O'Podium: 3 vins de pays du Languedoc issue des même vignes mais élevés de manières différentes. en cuve Française, en cuve Américaine et en cuve en inox. Vous seriez surpris par la différence entre les trois !


(de gauche à droite Ryan O'Connell, Miss Vicky Wine, Les Mois du Vin)

Les Mois du Vin, n'était pas en reste, (et comment!) puisque nous avons présenté trois vins du domaine Villerambert-Julien, (présentation du domaine ici).

L'Opéra, La Syrah et le Château Blanc furent à l'honneur et, d'après les quelques retombées, nos invités ont unanimement appréciés La Syrah.

En effet, le terroir du domaine a cette particularité d'avoir des veines de marbres qui sillonnent le sous-sol de ses vignes. Ce qui donne naissance à des vins de très grande qualité, d'un rouge intense et d'une puissance agréable et épicée.

A découvrir ici :

• L'Opéra
• La Syrah
• Le Château blanc

Malgré le succès (et donc le monde), l'ambiance fut très sympathique et chaleureuse. Chacun des "Tasters" pu découvrir et découvrir 5 vins hors du commun issus d'une région encore trop peu connues malgré sa surface la plus importante de France.

Le 11 février, le Bordeaux est à l'honneur et ça se passe au "Carré Parisien", encore un endroit sympathique à découvrir, seul.... ou entre amis !

Alors, on vous y attend ?